Cocktail Margarita de Aguacate Hass

2 Personas

5 minutos

facil

Vegetariano

Vegano

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Cocktail Margarita de Aguacate Hass

El cocktail margarita de aguacate hass es una versión innovadora y sofisticada del clásico cóctel, perfecta para sorprender con una propuesta cremosa, refrescante y diferente. El aguacate Hass aporta una textura suave y aterciopelada que se integra perfectamente con el toque cítrico del limón y la naranja, creando una bebida equilibrada, elegante y muy original.

Ideal para ocasiones especiales, cenas con invitados o contenido en redes sociales, esta receta combina lo mejor del mundo healthy con un enfoque gourmet, posicionando el aguacate como un ingrediente versátil también en bebidas.

Ingredientes

  • Pulpa de aguacate: 45 g
  • Hielo: 140 g
  • Tequila: 60 ml
  • Licor de naranja: 30 ml
  • Jarabe simple: 45 ml
  • Zumo de limón: 15 ml
  • Zumo de naranja: 60 ml

Opcional para presentación:

  • Chile en polvo (para el borde)
  • Rodaja de naranja o lima

Preparación

  • Añade los ingredientes a la batidora
    • Pulpa de aguacate
    • Hielo
    • Tequila
    • Licor de naranja
    • Jarabe simple
    • Zumo de limón y naranja
  • Tritura durante 30–40 segundos hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
  • Prepara el vaso: Humedece el borde con cítrico y pásalo por chile en polvo (opcional).
  • Sirve la mezcla en una copa tipo margarita.
  • Decora con una rodaja de naranja o lima.

Consejo

Controla la textura con el hielo. El equilibrio perfecto está en una textura cremosa pero fluida.

  • Más hielo → más denso tipo frozen
  • Menos hielo → más ligero tipo cóctel

Truco profesional: usa aguacate en su punto justo (ni muy maduro ni verde) para evitar sabores demasiado intensos.

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