ALMACENAJE y MADURACIÓN Es temporada de mango y en nuestras fincas ECO la fruta más apreciada, singular y única del campo tropical malagueño cubre de tonos anaranjados las lomas de la Axarquía. Las condiciones climatológicas de este año están permitiendo que la campaña de 2021...
Cada gota de agua cuenta Suministros, mantenimiento, mano de obra o transporte. La eficiencia es una de las señas de identidad que define el ciclo de vida de nuestra fruta Ecológica. La calidad y el carácter orgánico de los mangos y aguacates que cultivamos en nuestros campos...
El magazine especializado en cultura, turismo, gastronomía y servicios en lengua alemana 'ꜱᴘᴀɴɪᴇɴ ᴀᴋᴛᴜᴇʟʟ' se hace eco de nuestra apuesta por el mango ECO. En este amplio #report publicado en su versión 'on line' nos hablan de las bondades de una de nuestras frutas estrella,...
MANGO y AGUACATE EN LA MESA Os dejamos con este extraordinario #report sobre el proyecto ECO de nuestro sello orgánico BIOrigen, una iniciativa que sigue marcando la actualidad del trabajo culinario con materias primas orgánicas en Andalucía. Lo cuenta Diario Sur en sus páginas, con la...
UN MANGO ÚNICO EN EL MUNDO Como ya sabéis; el árbol del mango hunde sus orígenes en los territorios de la actual India. De allí pasó a China y rápidamente se extendió por toda la región. Se trata de un cultivo netamente oriental, que con el...
Un cultivo que cuida tu salud Con nuestras fincas en su momento de esplendor, es difícil alejar la mirada del anaranjado fruto del cultivo estrella de finales de la estación dorada. Sin embargo, poco se habla de un potente aliado, igual de visible y generoso, que...
VISITA DE ANDALUCÍA DIRECTO Mango y Aguacate Orgánico, cocina de fusión, creatividad a raudales sobre los fogones y un verano ‘healthy’ que nos anima a salir de casa y disfrutar de las bondades de nuestro clima. Mucho más, cuando lo que tenemos justo al lado de...
SUPERPODERES VITAMINADOS MINERALES, SALUD CORONARIA, PIEL SANA, MEJORA DE LA VISIÓN, BENEFICIOS PARA EMBARAZADAS; ADEMÁS DE REFUERZO EXTRA PARA EL INTESTINO, LA DIGESTIÓN Y FUENTE DE EQUILIBRIO PARA EL SISTEMA NERVIOS Que los aguacates de nuestra Costa Tropical son un manjar no es ninguna novedad, como tampoco...
NOS DEJAMOS LA PIEL EN CADA FRUTA ¿Alguna vez te has preguntando cómo ha llegado esta fruta -un producto que está vivo hasta el mismo momento de ser consumido- a tu sección de frescos? ¿Qué camino ha seguido desde que un trabajador del campo andaluz la...
BIOENVASES CON MENSAJE Si somos ECO; somos ECO. No nos gustan las medias tintas. En Biorigen predicamos con el ejemplo y como pensamos que el 'continente' debe estar a la altura del 'contenido', os presentamos nuestros paquetes -cajas 100% biodegradables y construidas con cartón reciclado en...
EN ANTENA: DÍAS DE VERANO DE CANAL SUR 'Días de Verano', el espacio radiofónico de las mañanas del fin de semana de Canal Sur Radio para toda Andalucía, hace un alto en la Axarquía para hablar de nuestro proyecto; BIOrigen LAB. La periodista Maite Chacón charla...
CALIDAD EN ORIGEN EL CULTIVO MANDA En Biorigen entendemos que es el cultivo es el que tiene la última palabra. Lo observamos en nuestras fincas y campos y lo escuchamos a través de nuestros productores locales. La fruta nos habla del proceso que la ha llevado hasta...
